Nu vet jag att maken kommer att bli lycklig igen.
Chokladkakor
ca 16 kakor
- 125 g rumsvarmt smör
- 1 dl strösocker
- 2 msk ljus sirap
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- ca 50 g mörk choklad till garnering
Gör så här:
- Värm ugnen till 175 grader.
- Vispa smör och socker poröst.
- Rör ner sirapen.
- Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i smeten.
- Blanda till en slät deg.
- Forma degen till två rullar och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i 15–20 minuter och låt sedan svalna något.
- Skär längden i sneda, ca 2 cm breda bitar. Lägg över dem på ett galler för att kallna.
Bara att vänta lite innan jag ska ringla på lite smält choklad.
- Smält chokladen och ringla över kakorna.
Lämna ett svar