Share

Fick det här receptet för många, många år sedan av Åsa Björck. Super gott till baguette/surdegsbaguette så här i kräfttider.

Lök och romtårta

Ingredienser.

  • 1 dl grädde
  • 400 gr philadelphiaost
  • 1 röd lök
  • Röd/svart stenbitsrom
  • Gräslök

Gör så här:

  • Vispa grädden och rör ner philadelphiaosten.
  • Finhacka rödlöken och blanda ner i grädd- och philadelphiaost-smeten.
  • Klä en form men platsfolie.
Klä en skål/form med platsfolie.
  • Fyll formen med smeten.
  • Täck och låt stå i kylen, gärna över natten.
  • Vänd upp smeten på en tallrik och garnera med röd/svart stenbitsrom och gräslök.

Hoppas att ni tycker om röran lika mycket som vi gör och tack Åsa för receptet.